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十月 21st, 2019  |  农业

多吃水果有益身体健康,这是营养学家们常说的话。随着时代的进步和人民生活水平的提高,咱老百姓能吃得到的水果种类也在逐渐增多。像什么火龙果、雪莲果等过去见都没见过的“稀奇”水果,现在也变得越来越不稀奇了。

不过依然有一些水果,以其高昂的身价令大多数人不敢问津,堪称水果中的“土豪”。昨日,记者走访了市区若干家大型超市和水果店。下面就为您盘点一下目前淮安市区能买得到的那些“土豪”水果。

“世界一号”苹果登上我们的报纸已经不是第一次了。当价格高达每只58元的“世界一号”出现在淮海东路某超市中时,吸引了不少惊奇的目光。去年3月,本报对此曾进行过报道。据超市的工作人员介绍,这种苹果贵的原因就在于它的个头大,大到很稀奇。因为价格高,平时不年不节时买的人很少,但圣诞节、情人节来临前,它又会变得很抢手。

时隔一年多,记者在走访时发现,市区的几家大型超市中并没有见到这种昂贵的苹果。然而在解放东路的某精品水果店中,记者却找到了它的身影。这种名为“世界一号”的苹果确实比较大,直径大约是普通苹果的两倍左右,售价更是贵得离谱,高达88元每斤。该店店员介绍说,每只苹果的重量都在一斤以上,算下来一只苹果售价就在百元以上,这真是惊呆了我和我的小伙伴们。记者试图拍下苹果的照片,但却遭到店员的阻止。

“世界一号”苹果,说穿了也就是苹果而已。其味道究竟如何?记者不得而知。以1只苹果卖到超过100元的价格,看来“世界一号”苹果稳坐了“水果土豪榜”的第一名。

火参果,又叫“火天桃”,名字听起来像是传说中神奇的仙果。现实中,作为一种普通水果的它价格也毫不含糊。记者在淮海东路一家大型超市里看到,拳头大小的火参果是论个卖的,每只售价68元!以此价格位居“水果土豪榜”第二名应是当仁不让。

火参果贵的原因在于它是进口水果,其正式的名字应该叫“刺角瓜”或“非洲角瓜”。它的长相十分奇特,青黄斑驳的身上长着一个个尖尖的小角,让人想起俗称叫做“洋辣子”的虫子。虽然其貌不扬,味道据说不错。卖火参果的这家超市,为了给顾客们普及这种“稀有水果”的知识,在旁边专门配了一块牌子介绍道:火参果的味道类似于黄瓜、西葫芦的混合味或是香蕉、黄瓜和柠檬的混合味。其种子覆盖在凝胶状的果肉里,吃的时候可以挖开果肉直接吃,也可以切开一个小口,用吸管把果肉戳烂后吸着吃。如此我们也有了另一种品尝火参果的方法,把香蕉、黄瓜捣烂了拌在一起,再滴上一些柠檬汁,就知道1只售价68元的火参果是什么味道啦!

桃子是十分家常的水果,然而这种桃子却不一样。在淮海东路某大型超市,就在卖火参果的货架旁边,记者看到了这种和普通水蜜桃一般大小的桃子。价格牌上赫然写着:论粒卖!每只售价36元!

一只桃子为什么这么贵?记者仔细观察价格牌发现,原来,这种桃子的原产地是美国。人家漂洋过海大老远地来到淮安,身份又是“外宾”,价格自然不一样。那么,这种桃子和普通桃子口味上有什么不一样呢?因为太贵,记者也没敢尝试,因此不清楚;超市的一名工作人员也表示不清楚,只是告诉记者,这种桃子买的人很少。

以记者看来,对于一个就卖36元的桃子,或许“仙桃”这个名字比“鲜桃”更加合适。

大家还记得《西游记》中吃一颗就可以长生不老的人参果吗?如今市面上出现了现实版的“人参果”,虽然吃了肯定没有长生不老的效果,但其昂贵的价格足以让你印象深刻。

记者走访发现,叫“人参果”的水果不止一种。一种是原名香瓜茄的水果,其果实状如心脏,果皮白中带黄,带有紫色的细纹。这种人参果味道非常独特,和香瓜有点接近,但吃不惯的人很可能会不喜欢。而这里说的“人参果”是另外一种,其形状就和《西游记》中描述的一样,是一个小婴儿的造型。市区一些水果店中有售,价格每只在25元到30元左右。

记者在一家精品水果店了解到,这种人形的“人参果”上市之后很受欢迎,虽然价格偏贵,但仍然有不少好奇的顾客买去尝鲜。一名从事水果批发的业内人士则向记者透露,这种“人参果”的人形并不是自然长成的,而是在普通的瓜类上套上模具后长成的,其贵的原因在于它花费的人工多,因而成本高。这在另一方面也说明了,您花30元买来一只“人参果”,其主要的价值应该是观赏。如果拿来吃掉,那真是不折不扣的“土豪”行为了。

车厘子一直都是高价水果中的“中流砥柱”,在大型超市和水果店中很常见,只不过价格比较高。记者在淮海东路一家大型超市发现,该超市中的车厘子售价达到了每斤90元,您要只是想买一小碟尝尝鲜,至少也得花到30元左右,这价格自然也是令人咂舌的。

车厘子说白了就是樱桃而已,只不过一般是进口的。车厘子一般圆而大,比我们平时见到的普通樱桃甜一些,硬一些。在超市现场挑选水果的一位市民告诉记者,自己家中的经济条件还算宽裕,但还是觉得车厘子售价偏高了。“买了送人还可以,自己吃有点奢侈。”

莲雾这名字很可能很多人听都没听过,更不要提吃了。记者在一家精品水果店里看到,长得红艳艳的莲雾样子很像一个个红辣椒。据店员介绍,该店中的莲雾产自台湾。据说其果实味道有特殊的芳香,清脆可口。吃的时候可以加点食盐,也可以用来做菜。店员同时介绍,莲雾的底部张开越大表示越成熟。吃之前要注意将果实底部切掉,或泡盐水洗净。

这种稀奇的水果要卖多少钱呢?记者了解到,某精品水果店的售价是56元每斤,单只莲雾价格在13元左右。在上海路上另一家普通水果店中,莲雾是论个卖的,每只售价8元。13元就买一只“红辣椒”来吃,相信收入一般的普通市民都会觉得有点“土豪”。

牛油果并不稀奇,在一些超市和水果店中很常见。其表皮长得疙疙瘩瘩且是深绿色,很容易让人想起水产柜台的牛蛙。虽然“常见”,但牛油果的价格却让人们不“常吃”。记者了解到,淮海东路某大型超市的牛油果也是论个卖的,每只售价19元,而另一家超市里的牛油果每只则售价9元。

记者买来一只牛油果尝试后发现,剥开粗糙的外皮后,里面的果肉状如绿色的冰淇淋。吃起来味道比较独特,肉质很软滑。据说有拌糖吃、沾芥末酱油、涂在面包上吃等几种吃法。以淮安市场上牛油果的价格,虽然普通市民也能吃得起,但毕竟会有些心疼。这是这种热带水果也能在“水果土豪榜”上占一席的原因。

蛇皮果也比较常见,很多超市和水果店中都有。正如其名,这种果实的表皮很像蛇皮,让人看着有点害怕。撕开薄薄的表皮,就能见到里面的果肉,白色的果肉像大蒜头一样,一瓣一瓣的。果肉吃起来感觉很板实,有点像椰肉,吃起来很爽脆的感觉。果肉中还藏着一颗很像板栗的果核。

记者在一家超市发现,蛇皮果售价每斤39.8元。工作人员告诉记者,一斤数量在8个左右。也就是说,这种和大蒜头差不多大的水果,还要除去其中一个板栗大小的核,一个在5元左右,算起来也是蛮贵的。

蓝莓可以用来做馅饼,这在美剧中经常可以见到。不过在淮安,这种美国的家常水果就瞬间成了高富帅们的专享。记者在一家大型超市看到,一盒只有125克的蓝莓,售价达到25.8元,折合每斤达到了100元左右。有些水果店里也有的卖,并且打出了“护眼之宝”的招牌,每小盒的价格在10元左右,不过店主承认其品质可能不如超市中的。

虽然蓝莓每斤的售价很高,但因为人们买的时候一般买小盒的,因此蓝莓的“土豪”指数也就下降了不少。

把草莓列在这里,很多人可能要不同意:什么,草莓这么家常的水果也算“土豪”吗?草莓大量上市时,一斤售价也就四五元,10元一斤都算贵的,当然不能算“土豪”,不过眼下的草莓刚刚上市,每斤的售价达到了30元。上海路一家水果店的店主告诉记者,前段时间刚刚上市时,草莓还卖到了60元每斤的价格。这名店主表示,现在草莓刚刚上市,“一般也就有人会买给孕妇和小孩吃,普通的人买了吃还是觉得有点贵。”

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